Opdateret: 08. september 2025
Fredags menu
140,- kr. pr. person
🌞 Let og Lækker Festivalmenu – Perfekt til Sommerens Arrangement! 🌞
Her får du en smagfuld buffet, der kombinerer det bedste fra grill og det grønne køkken.
🥩 BBQ-marineret nakkesteg – saftig og mør, med den helt rette røget grillsmag
🍗 Kyllingefilet i skiver med grøn pesto – pyntet med friske tomater for en farverig finish
🥧 Tapasstykker af tomattærte – serveret på fad, nemme at dele og fulde af smag
🥗 Bulgursalat med agurk, tomat og peberfrugt – vendt i en aromatisk hvidløgsmarinade
🥔 Flødebagte kartofler med hvidløg – cremet og velsmagende tilbehør
🍽️ Hjemmelavet klassisk kartoffelsalat – en elsket favorit, lavet fra bunden
🌿 Mixed salat med pasta – frisk, farverig og mættende
🤠 Lørdagens Grillbuffet 2026
175,- kr. pr. person
Tag plads ved langbordet, find din indre cowboy frem, og nyd en ægte westerninspireret grillbuffet med masser af smag og hygge!
🔥 Fra Grillen
Kalvecuvette med gourmetkrydderi
Mørt og saftigt kalvekød, krydret med aromatiske urter og grillet til perfektion.
BBQ-marineret nakkefilet
Langtidsstegt nakkefilet med intens BBQ-smag – mør og fyldt med dybde.
Hotwings
Sprøde og krydrede kyllingevinger med masser af smag og et lille spark!
🥗 Tilbehør fra Saloonen
Frisk coleslaw
Klassisk coleslaw med fintsnittet hvidkål og gulerødder i cremet dressing.
Pastasalat med soltørrede tomater
Farverig og smagfuld salat med pasta og syrlige soltørrede tomater.
Flødekartofler med hvidløg
Bløde kartofler bagt i fløde og tilsmagt med hvidløg – et varmt og cremet tilbehør.
Taco-krydrede kartofler
Små ovnkartofler vendt i taco-krydderi for en ekstra krydret bid.
Årstidens mixed salat
Frisk og sprød salat med sæsonens grønt.
🍞 Brød og smør
Brød med kryddersmør og hvidløgssmør
Lækkert udvalg af friskbagt brød serveret med to slags smør – én klassisk og én med hvidløg.
🤎 Yeehaw og Velbekomme!
Cowboys, cowgirls og countryfolk – grib tallerkenen og lad festen begynde!
